Hidrocarbonetos - Alcanos

Função Química: Também chamada de classe funcional. É uma classe de compostos que apresentam propriedades químicas semelhantes. Esses compostos têm estrutura semelhante.

Na Química orgânica, o número de funções químicas é enorme. As principais funções são:

Nomes oficiais dos compostos orgânicos

De acordo com recomendações da União Internacional de Química Pura e Aplicada (IUPAC), o nome de um composto orgânico é formado basicamente por três partes:

• Prefixo que dá o número de átomos de carbono;

• Tipo de ligação;

• Sufixo que dá a função orgânica.

Alcanos ou parafinas:  são os formadores do petróleo e do gás natural. São muito importantes como combustíveis - gás de cozinha (GLP), gasolina, querosene, óleo diesel, etc. Os alcanos representam também o ponto de partida da indústria petroquímica que deles produz milhares de derivados - plásticos, tintas, fibras têxteis, borrachas sintéticas, etc.

São hidrocarbonetos de cadeia aberta, saturada (somente ligações simples entre carbonos), de fórmula geral C_nH_2n+2, onde n é o número de carbonos.

A nomenclatura dos alcanos é dada usando-se o prefixo correspondente ao número de átomos de carbono, seguido do sufixo ano (an = ligação simples entre carbono;  o= sufixo dos hidrocarbonetos).

Para determinar o nome oficial de um alcano ramificado (apresenta pelo menos um carbono terciário e/ou quaternário) de  acordo com regras estabelecidas pela União Internacional de Química Pura e Aplicada (IUPAC), devemos considerar:

• A cadeia principal, que é a maior seqüência de átomos de carbono;

• O número de ramificações; As ramificações iguais são agrupadas numa única palavra. No caso de haver mais de uma possibilidade para a cadeia principal, considera-se como cadeia principal aquela que apresentar o maior número de radicais;

• Aplicar a regra dos menores números: a cadeia deve ser enumerada, segundo as duas possibilidades (ou duas direções); prevalecerá, para efeito de nomenclatura, a que indicar as posições dos radicais, usando os menores números possíveis (a soma desses números deve ser a menor);

• Número é separado de palavra por hífen;

• Número é separado de outro número por vírgula;

• A ordem de designação dos radicais é a alfabética (a ordem de complexidade - número de átomos de carbono ainda é utilizada, apesar de estar ultrapassada). Neste caso, excluem-se os prefixos de quantidade de radicais iguais (di, tri, tetra, etc). O prefixo iso é considerado para efeito de ordem alfabética

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